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Le isole Selayar, nel Sud Sulawesi, sono la meta perfetta per le immersioni

Le Isole Selayar sono situate nella provincia del Sud Sulawesi e sono facilmente raggiungibili da Makassar in Indonesia, in tutto il loro distretto hanno una popolazione di circa 134.000 abitanti.


Villaggi con mare cristallino nelle isole Selayar
Le isole Selayar sono costituite dal 95 per cento di l'acqua e il restante 5 per cento è costituito da 123 isole e solo 62 sono abitate; la capitale del distretto Selayar è la città di Fort.

Il viaggio verso l'isola Selayar dura circa 10 ore partendo dalla città di Makassar infatti è necessario recarsi al porto di Tanjung Bira per circa 6 ore e poi proseguire a bordo di un traghetto per altre 4-5 ore fino al Porto Pamatata.

Le isole Selayar comprendono Fort, Bontoharu, Bontomanai, Buki, Bontomatene e Bontosikuyu, Pasimasunggu, Pasimasunggu orientale, Takabonerate, Pasimarannu, e Pasilambena.

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A Gorontalo, si trova Pulau Cinta ossia l'sola dell'amore

Pulau Cinta o isola dell'amore è un'oasi naturale che fa invidia a Bali, a Lombok e alle Maldive e si trova a Nam in Bualemo provincia di Gorontalo e ha un'incantevole spiaggia molto bella, esotica e romantica


Pulau Cinta, vista dall'alto, al tramonto
 L'isola che vi trovate di fronte è a forma di cuore e questo posto è molto adatto per la luna di miele o giornate dove ricuperare il romanticismo e darsi al più completo relax .

Pulau Cinta si trova nel Golfo di Tomini, in Gorontalo nel North Sulawesi e secondo la leggenda, si racconta che quest'isola a forma di cuore era diventato il luogo di un incontro segreto tra una principessa e un mercante proveniente dai Paesi Bassi.

A Pulau Cinta troverete 15 cottage con un design romantico e unico in tutta l'Indonesia e i turisti sembrano gradire questa ricetta ecosostenibile e quando arriva la notte l'ambiente sembra davvero di entrare dentro una favola.

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Le isole Kei, nelle Maluku e il loro fascino selvaggio e naturale

Le isole Kei, nel sud-est Maluku hanno un potenziale turistico straordinario ed ora sono accessibili con infrastrutture per i turisti e ci sono aerei, quattro volte al giorno, per Ambon-Langgur.


Barche sulle isole di Kei nelle Maluku
Ci sono nove posti mozzafiato che potete visitare quando vi trovate in questa zona delle Maluku in Indonesia:

1. La spiaggia di Ngur Sarnadan, Ohoi Lilir
In questa spiaggia si trova della sabbia finissima e pulita per più di 100 metri in mare è molto interessante trascorrere una giornata dall'alba fino al tramonto e sono sicuro che non ve ne pentirete.

2. La spiaggia Panjang-Ngurbloat, Ohoi Ngilngof
Questa spiaggia si trova sulla stessa costa di Ñgur Sarnadan, la lunghezza della costa è più di 2 km e si possono affittare rifugi dalla gente locale gustando le specialità culinarie del posto, in questo posto troverete il modo di farvi parecchi tuffi nell'acqua limpida e cristallina.

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Vacanze in Indonesia presso il Casabaio Paradise Resort

Il Casabaio Paradise Resort si trova in Likupang nel North Sulawesi e offre alloggi confortevoli e puliti, un centro fitness, una spiaggia privata, una piscina all'aperto, 60 ettari di golf e parecchi sport acquatici che si possono fare direttamente in questo paradiso.


Parco del Casabaio Paradise Resort
Ogni camera dispone di aria condizionata e TV via cavo a schermo piatto, cinque piani con un totale di 244 stanze disponibile con diverse zone salotto dove rilassarsi.

Si può mangiare al ristorante ammirando la vista il mare e il parco con piscina, tutte le camere sono confortevoli e dotate di bagno privato con bidè, doccia e pantofole, articoli da bagno gratuiti e asciugacapelli.

Il Casabaio Paradise Resort è popolare nel North Sulawesi per il golf e lo snorkeling, in centro di Manado si trova a 32 km e l'aeroporto Sam Ratulangi a 20 km, si può richiedere il tour in Bunaken e nelle isole vicine ossia Gangga, Bangka e Lehaga.

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Lo spettacolo delle cascate di Kali waterfall in Manado

Kali waterfall o meglio conosciuta, dalle persone del posto, come Tatapahan Telu è situata nel mezzo di una foresta nel villaggio di Kali, comune di Pineleng in Minahasa.


La cascata di Kali waterfall in Manado
 La cascata di Kali waterfall può essere raggiunta facilmente da Manado in auto o in moto e ci vogliono all'incirca 30 minuti, mentre se vi trovate a Tomohon, potete raggiungere questo posto meraviglioso scendendo dal villaggio di Kinilow e ci vuole più di 1 ora.

Quando vi trovate nel villaggio di Kali dovete proseguire per 800 mt a piedi nel bosco, il sentiero è fatto da un sali e scendi creato dagli abitanti del posto e consiglio vivamente di prendere con voi una guida del villaggio.

Si sente, fin dai primi passi, nel bosco il rumore dell'acqua che cade e si possono ascoltare scoiattoli, uccelli tropicali come i colibrì e i pappagalli e potete trovare tante piante tropicali e spezie usate dalla gente come cibo, medicinali o materiali da costruzione.

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Isola di Labobo, nelle Banggai, Sulawesi Centrale

L'isola di Labobo, nome dato perchè ha la forma di una persona che sta dormendo, si trova nel Sulawesi Centrale, nelle Banggai e si raggiunge con la barca da Luwuk.


Isole e oceano da lustrarsi gli occhi e aprire i polmoni
Il fuso orario è quello di Makassar UTC ossia GMT + 08:00, la latitudine e longitudine: S1° 43'58.44 "E 123° 19'15.96" (-1.73290, 123,32,11 mila).

Potete trovare un villaggio di pescatori con un oceano spettacolare, la banchina è dissestata, ma si può mettere in sicurezza la barca.

Lo snorkeling, da quanto limpido è l'oceano, lo si può fare tranquillamente dalla barca, se intendete fare immersioni portatevi tutto il materiale necessario ne vale davvero la pena.

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Proposta di viaggi tour solidali, in Indonesia, per momenti speciali

Viaggio tour per due persone sul Sulawesi Utara in Indonesia per visitare e vivere i posti più belli tra vulcani, spiagge e isole per una vacanza solidale, se vuoi sottolineare un tuo momento speciale della vita pensa a questa proposta alternativa.


Isola di Nanas nel North Sulawesi
1ᵒ giorno: Arrivo all’aeroporto Sam Ratulangi di Manado sistemazione nella nostra casa d’accoglienza in Airmadidi, giro in citta’ mangiamo sul mare nei chioschi.

2ᵒ giorno: Dopo colazione andiamo a Kema, mangiamo nelle casa di una famiglia e facciamo giornata di mare e relax nella spiaggia di Makalisung dove stiamo costruendo una scuola-chiesa.

3ᵒ giorno: giornata di vulcani (Mahawu, Kanonag, Lahendong dormiamo nel Lokon Resort in Tomohon) massaggi nell’acqua sulfurea.

4ᵒ e 5ᵒ: giorno visita a Tumbak (citta’ di pescatori) e a Bentenan e giro delle tre piccole isole, dormiamo da una famiglia la e il giorno dopo l’isola di Nanas, rientro in Airmadidi.

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Diving Tour, nel Sulawesi Utara, in Indonesia per 9 o 11 giorni presso il Resort Villa Dahlia

Per gli amanti del diving e dello snorkeling vi propongo questa interessante vacanza presso il Resort Villa Dahlia situato nella zona di Kalasey Beach, a quindici minuti dal centro della città di Manado, un piccolo spazio grazioso e sempre in continua evoluzione.


Sala da pranzo e piscina del Resort Villa Dahlia
Tutte le camere sono dotate di bagno in stile occidentale, con doccia (acqua calda e fredda), la corrente elettrica è di 220 volt e ogni camera ha la TV satellitare, il frigobar e l'accesso a internet tramite wifi, potrete trovare due belle piscine e guardare dalle vostre finestre l'isola di Manado Tua e Bunaken.

1ᵒ giorno: Arrivo all'aeroporto Sam Ratulangi di Manado e trasferimento con la macchina presso la nostra casa d'accoglienza in Airmadidi dove potremo godere della vista del vulcano Klabat e la nostra scuola gratuita Paud Bunga Matahari fatta per i bambini poveri dai 2 ai 5 anni.

2ᵒ giorno: Dopo colazione, con la macchina, visiteremo Pulisan con la sua spiaggia bianca e dopo pranzo andremo con una barca tradizionale alla spiaggia delle scimmie e a Pulau Babi, termineremo la nostra giornata con la cena presso la nostra d'accoglienza.

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Vacanza per Sub nelle acque del Sulawesi Utara

La vacanza fatta di immersioni, potremo viverla presso La Merry Resort in Likupang, un luogo semplice e tranquillo, per gli amanti del relax e del mare indonesiano e potremo fare Sub scoprendo barriere coralline da sogno e fondali incantati nel parco nazionale di Bunaken e nel Sulawesi Utara. 


Gazebo esterni per riposarvi e godere del mare
1ᵒ giorno: Vi veniamo a prendere con la macchina all'aeroporto Sam Ratulangi di Manado e trasferimento presso la nostra casa d'accoglienza in Airmadidi a circa un'ora di macchina, e potremo godere del vulcano Klabat e la nostra scuola gratuita Paud Bunga Matahari per i bambini poveri dai 2 ai 5 anni.

2ᵒ giorno: Terminata la colazione, con la macchina, visiteremo Pulisan con la sua spiaggia bianca e dopo pranzo andremo con la barca tradizionale alla spiaggia delle scimmie e a Pulau Babi, termineremo la giornata con la cena nella nostra casa d'accoglienza. 

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B&B Bunga Matahari in Airmadidi

La struttura B&B Bunga Matahari in Airmadidi serve a sostenere la scuola dei piccoli, il progetto chiesa-scuola a Kema e aiutare le famiglie in difficoltà, oltre a continuare a incentivare le adozioni a distanza che permettono all'associazione di aiutare i bambini delle famiglie più povere, comprandogli beni di prima necessità.


Ingresso del B&B Bunga Matahari in Airmadidi
Il B&B ha due stanze con letto matrimoniale e con ventilatore, bagno comune con acqua calda, terrazza con vista del vulcano Klabat e giardino con uno spazio gioco per bambini, un tavolo per mangiare all'aperto e un tavolo con sedie realizzato con le gomme riciclate.

Il B&B Bunga Matahari si trova nel villaggio di Airmadidi in via Sarongsong II, Lingkungan I, nella provincia del North Sulawesi, potete trovare uno spazio curato e godere dell'ospitalità.

Per chi vuole massaggi o curare la bellezza proverà la pace dei sensi.

Infine la possibilità di parecchie escursioni in posti unici e indimenticabili vi lasceranno la voglia di tornare a godere di questi luoghi meravigliosi.

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Viaggio, nella Riserva Naturale di Tangkoko, alla ricerca del Tarsio

La Riserva Naturale di Tangkoko, nel North Sulawesi in Indonesia, è una delle esperienze più incredibili che si possa fare attraversando la giungla e ascoltando i rumori che solo la Natura ti dona.


Il Tarsio presente nella Riserva Naturale di Tangkoko
Il biglietto di ingresso a Tangkoko, per i giorni ordinari, è di 100.000 Rupiah, mentre per i giorni festivi è di 150.000 rupiah, per quanto riguarda la guida si paga a persona per 4 ore 250.000 rupia, mentre per due ore e mezza 150.000 rupia.

Gli uccelli tropicali, i cacatua, i buceri e i lorichetti sono alcuni degli uccelli che vedrete volare e i loro colori ve li ricorderete per parecchio tempo, da parte mia li avevo visti nei vari zoo che ho girato nel mondo, ma vederli in giro amoreggiare in Natura, volando da un albero all'altro davanti ai vostri occhi, sarà anche per voi un'esperienza unica.

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Lago Sentani in Jayapura e le sue 21 isole

Un angolo di paradiso naturale lo si può trovare in Jayapura, salendo sulla cima del monte Ifar e contemplando la bellezza del lago Sentani e visitando le sue 21 isole e le spiagge.


Il Lago Sentani è una meta da tenere presente
Il lago Sentani e le sue isole
Il lago Sentani fa parte di una Riserva Naturale di circa 9.360 ettari e si trova ai piedi del monte Ifar 75 metri di altitudine sul livello del mare e qui ci sono 21 isole e 24 villaggi, il nome del lago Sentani significa "Qui restiamo in pace".

Per quanto riguarda i luoghi da visitare nei viaggi dai turisti in questa zona, dopo essere scesi all'aereoporto di Sentani in Jayapura sono:

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Turismo responsabile e solidale in Indonesia

In questi anni abbiamo sempre dato molto spazio al turismo responsabile e solidale per portare avanti i nostri progetti per i bambini indonesiani, aiutando e supportando le famiglie povere grazie alle persone che hanno accettato di stare con noi e provare questa nuova esperienza di fare turismo.


Veri e propri paradisi alle isole Banggai
Le isole Banggai
Sicuramente rimane un modo di viaggiare etico e consapevole che offre l’occasione giusta per conoscere posti unici e supportare veramente il commercio equo solidale, incontrando la gente nei loro villaggi e vivendo in paradisi naturali invidiabili.

Il sorriso della gente in Indonesia saprà coinvolgervi e farvi vivere un’esperienza davvero unica tra isole, vulcani e natura incontaminata.

Quattro sono le proposte che facciamo alle persone che intendono partecipare a questo modo di viaggiare e di lasciarsi coinvolgere dalla gente del posto.
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Pulisan, Pantai Besar, spiaggia bianca con fondali per diving e snorkeling

Pulisan (Pantai Besar) è un posto paradisiaco, lo si trova a due passi da Manado e appena arrivati si nota la spiaggia bianca che ti accoglie e che ti fa subito sdraiare e dire "troppo bello" e dei fondali adatti per chi ama fare diving o snorkeling.


Theresia vi mostra il mare e la spiaggia bianca
Pulisan è molto conosciuto dalla gente indonesiana (evitate di andare la domenica perchè lo trovereste sovraffollato) è un posto magico del North Minahasa, la Grande spiaggia (Pantai Besar) è situata in Likupang e ha una superficie di spiaggia bianca di circa 500 metri.

Il comune di Pulisan cura e pulisce questa attrazione turistica e mette a disposizione diverse imbarcazione per visitare le varie isole vicine e raggiungere i punti strategici per chi ama le immersioni, è presente anche un gruppo professionista, che accompagna i turisti e fornisce il materiale necessario per chi ama diving o snorkeling.

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Rurukan: una meraviglia racchiusa tra le montagne

Quando si visita la città di Tomohon, bisogna vedere Rurukan, che è composta da due villaggi: Rurukan e Rurukan One,  che hanno una superficie di oltre 500 kilometri quadrati e si possono trovare tantissime piantagioni e orti botanici.


Terrazza panoramica in Rurukan
Rurukan è situato sulle alture di Tomohon, ai piedi del Monte Mahawu, a volte una fitta nebbia scende improvvisamente su tutta quest’area e avvolge questi villaggi.

Il mometo più bello per visitare questi posti è al sorgere del sole e non dimenticatevi di indossare indumenti pesanti o una giacca, perchè il freddo pungente si farà sentire.

Rurukan è a solo 1 ora e mezza di macchina dalla città di Manado e quando si arriva si possono subito vedere diversi giardini fioriti e allevamenti gestiti tradizionalmente e su ogni terrazza dei villaggi ci sono fiori e piante di ogni forma e colore.

La montagna di Temboan è bello raggiungerla all’alba o al tramonto e vedere il sole, scendere o salire e gustare un bel panorama vedendo il lago di Tondano, il porto Bitung, il Monte Klabat Lembeh Strait.
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Il rafting sul fiume in Sawangan

Rafting è lo sport d'avventura sull'acqua, dove con un gommone gonfiabile o un kayak puoi cavalcare e infrangere le onde e le rapidi vorticose del fiume, per provare una vera emozione che saprà durare nel tuo cuore per tutta la vita. 


Il Ruruwawa Rafting Club
Il rafting ti permette di gustare bellissimi paesaggi, mentre con il gommone scendi sull’acqua e ricordati di portare pantaloncini e maglietta o costume da bagno, scarpe adatte ben chiuse o pantofole con un buon grip, vestiti caldi da mettere dopo questa esperienza, un asciugamano, crema solare e una macchina fotografica per fermare ogni attimo di questa esperienza. 

Il Ruruwawa Rafting Club è presente in Sawangan Indonesia da parecchi anni, offre materiale di alta qualità, con caschi e giacche di sicurezza e attrezzature mediche.
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La notte sulle strade di Manado

Durante la notte, in Manado, scende in strada la gente comune che mette il proprio tavolo e porta quello che ha preparato in casa, vendendolo ai passanti e ai turisti.


Jamir prepara il Kebab
Quando arriva la sera e pian piano i negozi e i supermercati chiudono, arrivano le persone che mettono i loro tavoli o i loro carrettini e vendono quello cha hanno preparato durante tutta la giornata, per riuscire a raccogliere qualche soldo per portare avanti la propria famiglia.
Così la città di Manado è pronta a vivere la notte e a riempirsi di luci, colori e sapori, infatti ognuno mette la propria tenda, richiama le persone con i suoi versi o semplicemente si concentra sul suo lavoro e pulisce come può lo spazio che ha scelto per vendere i suoi prodotti.
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Popentolan un villaggio fatato

Popentolan è un piccolo villaggio che si raggiunge con un po' di fatica, ma sei ripagato da posti incontaminati, dove la Natura fa da protagonista e ti sembra di vivere in una dimensione magica e fatata.

Foto panoramica del lago in Popentolan
Qualche giorno fa siamo andati a Popentolan, che si trova proprio sull'oceano ed è un villaggio a 20 km dalla cittadina  di Amurang e a circa due ore di macchina da Manado.
La strada per arrivarci non è ordinata e ci sono parecchie buche e sterrati, ma i paesaggi che incontri sono davvero fantastici,e con tanti piccoli villaggi che ti accolgono quasi fossi una divinità..
Io mi sono fermato parecchie volte per fotografare e poi mi sono trovato davanti questo piccolo lago, contornato da vegetazione e da Natura e mi ha stregato.
Giunto a destinazione ci siamo fermati a salutare due famiglie dei nostri ragazzi e con loro ci siamo divertiti sulla spiaggia.
Gente semplice, molto cordiale e accogliente e i posti che trovi: lascio a voi qualsiasi commento.
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Lago in Popentolan
Natura incontaminata sul lago

Particolare del lago


Viaggi in Indonesia: isola di Siladen

Siladen è un'isola molto particolare direi quasi magica ed è la più piccola isola del parco marino di Bunaken, nella costa nord orientale dell'Isola di Sulawesi in Indonesia.
Si raggiunge facilemente (45 minuti) di barca da Manado.
L’ambiente sono spiagge bianche di corallo, il mare azzurro, il tutto contornato da palme da cocco e mangrovie lussureggianti.
La temperatura, vista la sua vicinanza con l'equatore, è costante tutto l'anno.
La stagione più bella inizia a maggio e finisce a novembre (nel restante periodo dell'anno è possibile incappare nelle piogge stagionali che comunque non portano mai freddo) la temperatura dell’acqua è sempre gradevole, ideale sia per i nuotatori che per coloro che vogliono godere delle splendide spiagge.
Isola di Siladen
Il parco è eccezionale sotto tanti punti di vita: nella parte piu’ a sud è probabilmente uno dei siti con la massima biodiversità.
La corrente dell'acqua, che cambia direzione regolarmente ogni 30-45 minuti, permette un rimescolamento delle larve degli animali bentonici senza disperderli nell'oceano e qui si possono incontrare squali di barriera, tartarughe, carangidi, barracuda, aquile di mare, pesci Napoleone ed anche numerose murene e serpenti.
Molto altro c'è da conoscere dell’isola di Siladen, sia a livello naturalistico (come la magia dei suoi tramonti o il rinnovarsi del panorama grazie ai cicli delle maree) sia a livello umano, gli [...]

La zuppa con bakso all'uovo

La zuppa con bakso all'uovo, è una ricetta nuova inventata da Theresia, che mischia i sapori tipici dell'Indonesia con la cucina internazionale.


Zuppa con bakso all'uovo
Theresia mi aveva deliziato il palato preparandomi il bakso di carne con crema all'uovo e ora si è superata con questa zuppa con bakso all'uovo i cui ingredienti sono:

  • patate
  • farina bianca
  • pizzico di sale
  • brodo di carne o di gallina
  • uova 
  • latte

  • Ricetta con sapori dell'Indonesia
    Mettere sul fuoco una pentola con dell'acqua, un pizzico di sale, per far cuocere le patate che saranno pronte quando la forchetta entra bene, toglierle e schiacciarle dentro una terrina, dove avrete spaccato un uovo e messo la farina, intanto fate bollire qualche uova.
    A questo punto preparatevi a impastare il tutto e prendendo le uova che avete fatto cuocere le ricoprite dell'impasto fatto fino ad ottenere delle perfette palline.
    Nell'acqua che avete usato per cuocere le patate, mettete il vostro brodo di carne o gallina e fate cuocere le vostre bakso, che una volta pronte, taglierete a metà.
    La zuppa con bakso all'uovo, è veramente buona, se servita calda.

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