Viaggi in Indonesia: Frutto dell'Indonesia la banana

Museo in Manado

In Indonesia sono parecchie le piantagioni di cocco e di banane, ma oggi mi voglio fermare a parlare del banano che grazie alle sue proprietà, oltre che per il suo frutto è una pianta che viene utilizzata per fare diverse cose.
Innanzitutto le foglie le cui fibre servono per produrre carta, tela e diversi tipi di corde e sono anche utilizzate per la copertura di capanne e usate per cuocere all’interno il riso o il pesce.
La banana risulta ricca di fibre, vitamina C e potassio e non contiene grassi, colesterolo e sodio.
Altre vitamine che si possono trovare nella banana sono la vitamina A, B1, B2, PP e oltre al potassio contiene calcio, fosforo e ferro.
Il suo punto forte però è la sua ricchezza di potassio, indispensabile per il funzionamento del sistema cardiovascolare ed è perciò fortemente raccomandata per chi soffre di alta pressione arteriosa.
In piú l’apporto energetico della banana, una volta consumata, è immediato, non a caso è considerata una dei carburanti maggiormente efficienti per il nostro organismo, grazie agli zuccheri, agli amidi e alle fibre.
Il risultato è energia immediata consigliata anche 30-40 minuti dopo l'attività fisica per ridare vigore ai muscoli grazie all'apporto del glicogeno.
La gente dell'Indonesia usa persino la buccia come concime e per sbiancare i denti.
Infatti basta sfregare la buccia di banana (ben sciacquata e pulita) sui propri denti per una decina di minuti e poi lasciar agire per cinque minuti e infine sciacquare e ripassare i denti con lo spazzolino.
Vedrete degli ottimi risultati nei vostri denti senza spendere soldi per sostanze o prodotti chimici.

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